Szilvás bögrés

  

Szilvaimádóknak

Vannak gyümölcsök, amiknek kifejezetten jól áll,  ha egy kicsit megpörkölődnek. Ilyen a szilva is. Sütve nemcsak az íze, hanem a színe is zseniális. De nem ezért szerem ezt sütit, hanem azért, mert egyszerűen elronthatatlan és pillanatok alatt megvan. Addig is készíts elő egy kisebb bögrét!

Hello málna! - Avagy egy gyors és egyszerű málnás süti

Villámgyors málnás pite

Nem tudom ti hogy vagytok vele, de én imádom a málnát. Alapvetően szeretem a savanykás gyümölcsöket sütikkel kombinálni, úgyhogy már alig vártam, hogy dübörögjön a málna szezon. Jöjjön hát egy pofon egyszerű málnás sütemény, amivel garantáltan nem nyúlhatsz mellé!

Meggyes-túrós zabfelfújt

Zabfelfújt

Szeretitek a rizskókot? És a zabkókot? Ha ezt a receptet kipróbáljátok, akkor tutira beújítatok majd vele. Hamar elkészül, nagyon  el sem lehet rontani, szóval ideális "gyorsan csináljunk valami finomat" süti.

Gyömbéres-almás gyümölcskenyér

A gyömbér csodát tesz a sütivel

Nem tudom ti hogy vagytok vele, de én imádom a gyömbér illatát. Eddig csak teában használtam, de húsok, halak, köretek, sőt sütik különleges fűszere is lehet. Egy csomó jótékony hatással bír, szóval bátran ajánlom mindenkinek. Az eredeti receptet a Nők Lapja Desszert karácsonyi számában találtam. Kicsit átalakítottam, kevesebb almát és lisztet használtam viszont felturbóztam vörös áfonyával és pirított magvakkal. Az eredmény zseniális.

Gyors aludttejes prósza

Baracklekváros prósza

Ez a recept igazi különlegesség. Titka egyszerűségében rejlik és a házi szilvalekvárban. Szóval, már most el kezdhettek gondolkodni rajta, hogy honnan szereztek házi szilvalekvárt. Tradicionális anyukával és nagymamával rendelkezők és saját lekvárkészítők előnyben. A többieknek marad a piac vagy a baracklekvár, de az is szigorúan házi! Én most a barackos változatot készítem el, mert elfelejtettem hozni otthonról szilvalekvárt. Az igazi prósza aludttejből készül, viszont aludttejet készíteni a boltban vásárolt tejből egyenlő a lehetetlennel. Itt ismét a piac és a házi termelők jöhetnek szóba. De azt a receptet majd egy következő alkalommal készítjük el. Lássunk neki a "hamis prószánknak". 

Túrós muffin

Tavaszi hangulatban 

Nem tudom ti hogy vagytok vele, de én imádom a muffinokat. Lehet édes vagy sós, jöhet minden mennyiségben. A túrós sütikkel is hasonlóképpen vagyok. Most pedig kiderül, hogy mi történik, ha túró muffin formát ölt.

Villámgyors túrós-kakaós csiga

Csigainvázió

Elsőre kissé bizarrnak tűnhet a recept, de aggodalomra semmi ok. A túró, az a varázsos összetevő a receptben, ami azt a látszatot kelti, hogy kelt tésztával van dolgunk, de a szerepe itt be is fejeződik. Gyors és könnyű finomság a reggeli kávé mellé, de egy bögre hideg tejjel is zseniális.