2014. május 4., vasárnap

Gyors aludttejes prósza

Baracklekváros prósza
Ez a recept igazi különlegesség. Titka egyszerűségében rejlik és a házi szilvalekvárban. Szóval, már most el kezdhettek gondolkodni rajta, hogy honnan szereztek házi szilvalekvárt. Tradicionális anyukával és nagymamával rendelkezők és saját lekvárkészítők előnyben. A többieknek marad a piac vagy a baracklekvár, de az is szigorúan házi! Én most a barackos változatot készítem el, mert elfelejtettem hozni otthonról szilvalekvárt. Az igazi prósza aludttejből készül, viszont aludttejet készíteni a boltban vásárolt tejből egyenlő a lehetetlennel. Itt ismét a piac és a házi termelők jöhetnek szóba. De azt a receptet majd egy következő alkalommal készítjük el. Lássunk neki a "hamis prószánknak".