2014. augusztus 19., kedd

Tiramisu torta amaretti bundás tiramisu trüffellel

Csodás tiramisu torta 
Tudom, tudom már nagyon régen nem jelentkeztem új recepttel a blogon. Mentségem nagyon nincs, igazából csak a lustaság. Az meg inkább indok mint mentség, ugye. :) Most visszatértem és nem is akármivel. Egy különleges tortácskával, amit három csodás recept kombinációjából gondoltam újra. Tavaly abban a szerencsében volt részem, hogy részt vehettem Praliné Zsuzsi egyik bonbon workshopján, a Laoniban. Azóta rendszeresen nyomon követem Zsuzsi blogját, a Praliné Paradicsomot, ami sok-sok finomság otthona. Csodás bonbonok, trüffelek, fagyik és sütireceptek vannak az oldalán. Mikor kitaláltam, hogy a páromnak valami tiramisus tortát készítek szülinapjára, egyből ő ugrott be. Nem csalódtam. Három szuper receptet is találtam a tiramisu minitortákat, tiramisu trüffelt és amaretti kekszet. Ahogy olvasgattam a recepteket már előttem is volt az új torta. Tiramisu torta és tiramisu trüffel golyók, amaretti keksz bundában díszítés gyanánt. Ahogy Zsuzsinál, úgy nálam is Csenge szuper tiramisu szelete volt az alap. Előrebocsátom a torta elég időigényes, viszont a végeredmény kárpótol bennünket. Akkor lássuk a recepteket.